Vamos aproveitar o mês de julho, que normalmente é de férias, pra te ajudar a decidir o seu próximo destino! Vamos escolher pela boca!? rsrsrsrs. Afinal, ninguém aqui quer viajar e passar perrengue na hora de comer, né? Claro que podemos fazer aquela refeição mais basicona, mas tem coisa mais deliciosa que experimentar por aí outros sabores e ainda vegan friendly?!
Então se joga aqui nas dicas!!!
Bali
Em Bali praticamente todos os lugares que você vai tem opções veganas, além dos bistrôs especializados. Melhor de tudo é que os preços são ótimos e todo lugar é instagrammable devido ao alto índice de nômades digitais que vão pra lá. Pensa em tudo isso combinado com a culinária asiática? O livro comer, rezar e amar poderia ter sido todo lá.
Divine Earth - photo by @Naturally.Tess
Tokyo
Se você achava que sushi vegano era coisa de brasileiro, se enganou. Em Tokyo você pode achar opções como o sushi de couve, os lamens e ainda brindar com os sakes e licores como o Umeshu. Se você gosta de tecnologia e de culturas diferentes é a vez de conhecer o Japão.
t's tantan vegan lamen
Chiang Mai
Continuando na Ásia partimos pra essa cidade da Tailândia que é destino pra quem quer gastar pouco e conhecer a cultura local. Repleta de templos budistas imponentes, a cidade possui um cardápio de mais ou menos 80 restaurantes vegan friendly! Uma boa época pra conhecer é entre os meses de setembro e outubro, quando acontece o Thailand Vegetarian Festival, que esse ano acontece de 28 de setembro a 7 de outubro (ai que vontade de comer um pad thai)!
V Secret Street Food
India
Falando em comida cheia de especiarias não dá pra não pensar na Índia, né? Por aqui a gente ama comida Indiana! Pode trazer o Dahl, o curry e toda sorte de comidas vegans que nós amamos! Ah e vale a pena fazer passeio por resorts pra fazer aquele yoga retreat! Se der aproveite pra conhecer Palitana, que está prestes a ser reconhecida como a primeira cidade 100% vegetariana do mundo!
Aharveda Restaurant
Austrália
Do outro lado do mundo a gente tem a Austrália, que vem crescendo absurdamente o número de iniciativas veganas em todas as áreas, não só da alimentação como também dos cosméticos! Lá é o lugar cheio de lojas zero waste, ecofriendly e com mil opções de restaurantes healthy pra gente escolher. E já que a Austrália é grande vamos te dar três dicas: Adelaide, Melbourne e Sydney!
Alibi Bar and Dining
Berlim
A gente sabe que o veganismo cresceu muito nos últimos anos, mas na Alemanha ele teve um aumento surpreendente de 800%! A Revista Saveur acabou dando o título de capital vegetariana do mundo pra Berlim, devido aos inúmeros estabelecimentos que abriram no local. Com certeza se estiver planejando uma Eurotrip, Berlim tem que entrar na lista, né?
Rootz
Nova York
Nova York é aquilo, né!? Aquela mistura de tudo! É um dos destinos mais óbvios da lista, mas não poderíamos deixar de mencionar. Se você está pensando em dar uma passada nos States, saiba que as opções são inúmeras e com certeza você vai achar praticamente comida de todos os cantos do mundo.
Peacefood Cafe
Te deixamos morrendo de vontade de viajar e com fome!? ahahaha... Conta pra gente se você tem outras sugestões de lugares incríveis pra vegans :)